photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Village Club recherche pour la saison d'hiver, du 16 Décembre 2024 au 31 Mars 2025, des saisonniers dynamiques, enthousiastes et sympathiques. Venez rejoindre notre équipe et passer une saison festive dans un club convivial, au pied des pistes. A proximité du club : bowling, patinoire, salle de spectacle, bar, restaurant, ... Tous les postes sont logés en chambre double et nourri (avantage en nature), forfait et matériels de ski à tarif préférentiel. 3 postes de plongeur (H/F) sont à pourvoir. En tant que plongeur, vous aurez pour missions sous la responsabilité du chef de cuisine de : - faire la vaisselle du restaurant (300 cvts) et matériel de cuisine - respecter impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - entretenir et nettoyer les locaux de travail

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un serveur petit déjeuner (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 2 ans sur le même poste. Notre chef, ayant de multiples contactes et séjours en Asie, nous recherchons un candidat parlant le japonais, le mandarin et le coréen. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) employé polyvalent de restauration Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 9 mois à partir de février 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Le nettoyage des locaux, la plonge du service, l aide au tris des déchets, l aide à la reception des commandes, l aide a la découpe de legume ou autres etc ... CDD 4 ou 6 Mois Debut Avril 2026 *****Possibilité de logement*****

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales: - Assurer l'accueil des clients et le suivi du service en garantissant une excellente qualité d'expérience. - Encadrer, accompagner et manager les équipes pour assurer le bon déroulement de l'activité. - Collaborer étroitement avec la direction sur les objectifs opérationnels et organisationnels. - Garantir une communication fluide entre les équipes services, cuisine et la direction. Compétences techniques: - Maîtrise d'un système de caisse Pi Électronique avec support Pad. - À l'aise sur Mac et outils informatiques. - Gestion des mails de réservation. - Gestion des plannings via l'application Skello. - Traitement des réservations téléphoniques via Zen Chef. - Gestion de l'emporté via tablette Uber Eats. Profil recherché: - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Capacité à coordonner plusieurs tâches simultanément. - Leadership naturel et aisance dans le management d'équipe. - Très bon relationnel et sens du service client. Conditions: - Poste en horaires coupés. - Disponibilité sur 5 jours / semaine. - Deux jours fixes de repos : mercredi et jeudi. - Rémunération : 3000€ net

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP. Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons

photo Chargé / Chargée d'organisation logistique

Chargé / Chargée d'organisation logistique

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS : Sous l'autorité de la directrice du pôle Hôtellerie-Restauration-Congrès, il/elle coordonne les moyens nécessaires à l'organisation et l'accueil logistique des événements (congrès, séminaires d'entreprises, concerts, manifestations culturelles). Ses missions principales sont les suivantes : - Gérer la relation client (logistique, commerciale) à partir de la confirmation de chaque événement (une fois le contrat signé), durant la phase de préparation, pendant l'événement lui-même, et jusqu'à la transmission des éléments de facturation. - Actualiser la fiche technique selon les besoins confirmés avec le client. - Coordonner les besoins de l'organisateur avec l'équipe de la Saline (services hôtel, restaurant, technique, billetterie) et les prestataires extérieurs (ex : chauffage, audiovisuel, mobilier, sécurité, traiteur, etc.). - Anticiper les besoins, garantir une prestation de qualité et la satisfaction de l'ensemble des clients. - Vérifier l'installation des salles, le bon fonctionnement du matériel, aide si besoin au montage et démontage. - Accueillir les prestataires, puis les groupes clients et s'assurer du bon déroulement de leur évènement. PROFIL RECHERCHE[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Crêperie Couleur SARRASIN recherche un(e) Aide de Cuisine pour assister la chef de cuisine Missions : - préparation des ingrédients pour les galettes et pizzas - préparation des salades et légumes - aide à la préparation des pizzas (formation assurée) - plonge et entretien de la cuisine Poste en temps plein 35H/hebdo du mardi au samedi soir Ouverture du midi 12h 14h ouverture du soir : vendredi soir 18h à 22h samedi soir 18h à 23h congés le dimanche et lundi CDD évolutif -> Formation possible en interne pour candidat débutant et motivé par le poste

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et souriant(e), véritable premier point de contact de notre Domaine, pour renforcer notre équipe sur une période d'un mois. Vous serez un acteur clé de l'expérience client et contribuerez à offrir un accueil chaleureux et professionnel à chacun de nos invités. CDD 1 mois - prise de poste immédiate Temps plein - 39 heures par semaine Poste logé Vos missions : offrir un accueil mémorable Sous la responsabilité du Responsable de Réception, vous incarnerez l'image du Domaine et veillerez au bon déroulement du séjour de nos clients. Accueil & Relation Client * Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel (physique, téléphonique et par email). * Réaliser les check-in et check-out avec efficacité et précision. * Gérer les réservations (chambres, restaurant, golf, séminaires) et répondre aux demandes clients avec réactivité. * Renseigner et conseiller les clients sur les services du Domaine et les activités alentours. * Traiter les réclamations et situations imprévues avec calme, diplomatie et sens du service. Gestion Administrative * Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi des dossiers[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Leo Lagrange Formation recrute un formateur-rice technique, chargé e de former au Titre Pro Employé Polyvalent de Restauration pour le département des Hautes-Pyrénées (Lannemezan). Particularité du poste: Intervention au centre pénitentiaire de Lannemezan. CDD de 10 mois Salaire mensuel brut: 2583€ (dont 405€, prime d'intervention en milieu carcéral) Prérequis: Qualification technique de niveau CAP ou bac pro cuisine Expérience dans la formation des adultes Expérience souhaitée de chef d'équipe dans les métiers de la restauration Maîtrise de la bureautique fonctionnelle

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Mission générale Le Runner assure la circulation fluide du matériel, des plats, des boissons ou du linge entre les différents points du camping (restaurant, bar, snack, plonge, hébergements premium, espaces communs). Il soutient les équipes opérationnelles en garantissant rapidité, propreté et efficacité. Il/Elle Contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Il/Elle véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Service Restauration - Transporter les plats de la cuisine vers la salle - Débarrasser rapidement les tables et rapporter la vaisselle à la plonge - Réapprovisionner les buffets, couverts, condiments et boissons - Assister les serveurs lors des pics d'affluence - Logistique et maintenance légère - Porter et livrer du matériel entre services (vaisselle, chaises, linge, .) - Réapprovisionner les stocks (produits d'accueil pour le service ménage) - Veillez à la propreté des zones de passage et du matériel transporter - Relation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fargues-Saint-Hilaire, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une restructuration pour un nouveau projet Nous recherchons un chef de salle H/F sachant maitriser un bon déroulement de service avec son équipe. Il aura en charge de vérifier l'encaissement et les commandes fournisseurs . De nature organisé, il souhaitera apporter son expérience et ses idées pour développer l'activité Le poste propose un repos hebdomadaire de deux jours consécutifs plus 1 demi-journée, des horaires aménageables, des jours fériés hors week-end et de cinq semaines de congés payés. Si vous pensez obtenir ces compétences nous serions ravis de vous intégrer à notre équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Jap Sushi, restaurant de spécialités japonaises situé à Belfort, recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions : - Réaliser la préparation des plats en cuisine à base de poisson frais - Gérer la cuisson de certaines spécialités (yakitoris, goyas) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du chef Profil recherché : > Vous êtes issu(e) du secteur de la restauration (expérience exigée en cuisine) > Des connaissances en spécialités japonaises ne sont pas obligatoires, on vous accompagne ! > Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et désireux(se) d'apprendre > Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes Une formation et un accompagnement en interne seront assurés pour l'acquisition des compétences spécifiques à la cuisine japonaise.

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En qualité d'économe vous serez chargé de la gestion quotidienne des stocks et des approvisionnements pour tous les services de l'hôtel. Vous réceptionnerez les livraisons, contrôlez la conformité des produits, organisez les espaces de stockage et assurez un suivi rigoureux des entrées et sorties de marchandise dans le respect des procédures d'hygiène et des normes HACCP. Tâches et responsabilités - Réceptionner les livraisons (quantité, qualité, DLC, températures, etc.) - Contrôler les bons de livraison et signaler toute anomalie - Ranger les marchandises dans les espaces de stockage appropriés - Gérer les sorties de stock selon les demandes des différents services (cuisine, bar, housekeeping, etc.) - Assurer le suivi des consommations quotidiennes et la traçabilité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au Kremlin-Bicêtre, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) par la gastronomie, avec une solide expérience dans le milieu de la restauration. Une connaissance des spécialités berbères et françaises, ainsi que des techniques culinaires authentiques, serait un véritable atout. Vos missions : - Assister activement les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Suivre les normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène - Participer à la gestion des stocks des ingrédients et des fournitures nécessaires en cuisine Compétences recherchées : - Capacité à travailler en équipe - Avoir un sens de l'organisation et de la gestion du temps - Connaissance des standards d'hygiène alimentaire Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir à nos clients un voyage gustatif unique, alliant tradition et modernité !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Ce camping familial 4*, se situe à proximité immédiate de la plage de Pinarello proche de la ville de Porto-Vecchio dans le Sud Est de la Corse, région la plus touristique. Il fait partie des premiers établissements créés lors des prémices du tourisme en Corse et est la propriété d'une famille locale depuis sa création en 1976. Le camping compte 130 emplacements nus, 40 chalets et mobil homes et une dizaine d lodges. L'établissement cherche à proposer des prestations haut de gamme tout en restant accessible, compétitif et familial. Quelques informations clés :***Ouverture entre de fin mars à début novembre * Services au sein du camping : restaurants, spa, piscine, terrain de tennis, table de pingpong, espace jeux enfants... 2 Restaurants :***Traditionnelle le midi * Bistronomique le soir Nous recrutons pour le restaurant bistronomique, sur le rooftop du camping. Il propose une carte créative mêlant produits frais, inspirations méditerranéennes et revisite élégante des incontournables du camping.***Brigade de 2 personnes en cuisine + plongeur + un cuisinier brasero * 40 couverts / service * Soirée le jeudi (dj/évènement) * Brunch le dimanche COMMIS[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Monthieux, 12, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine H/F pour notre restaurant La Table du Gouverneur, situé au Domaine du Gouverneur. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Le Domaine du Gouverneur est situé à 30 minutes du centre de Lyon. Il dispose du plus grand Golf de la région Rhône-Alpes, d'un hôtel 4* membre « Les Collectionneurs » proposant 53 chambres de différentes tailles, d'un restaurant, La Table du Gouverneur, ouvert matin, midi et soir, ainsi qu'un Club House et de nombreuses salles de séminaires et d'événementiel. Ce que vous allez faire ... - Participer avec les Chefs de Partie à la mise en place des différents postes de travail: entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et des communs Ce que nous recherchons ... - Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine dans la restauration traditionnelle ou la restauration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : - Entretien des sites de production. - Nettoyage hebdomadaire total selon le plan de nettoyage établi avec le chef. - Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi des stocks, inventaires). - Mise en place des services. - Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits. - Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utilisés pendant le service. Savoirs- être attendus : - Sens de la propreté, efficacité, rapidité. Disponibilité indispensable en saison notamment les weekends, les jours fériés. Travail tôt le matin. Potentielles astreintes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type scolaire à VARENNES-SUR-ALLIER (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine, donc avoir un très bon relationnel - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi Equipe de 6 personnes 240 couverts scolaire + 70 portages Prise de poste début Janvier 2026 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité[...]

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à La Charbo

Réveillon de la Saint-Sylvestre à La Charbo

Musique, Repas - Dégustation

Ancenis 44150

Le 31/12/2025

Venez vous régaler dans une ambiance chaleureuse et festive. Nos chefs ont concocté un repas gourmand pour célébrer la nouvelle année comme il se doit. Réservez dès maintenant pour partager ce moment de convivialité en famille ou entre amis. Musique et bonne humeur garanties toute la soirée ! Au menu : Kir pétillant Trilogie d'amuses-bouches Terrine de foie gras au Bonzeau, Chutney de fruits et son mesclun Volaille rôtie, polenta, champignons des bois sauce au vin jaune et petits légumes d'hiver Assiette de fromages affinés Finger saveur du japon, biscuit joconde au thé, compotée mangue passion et mousse au yuzu Soirée dansante. Sur réservation.

photo Menu Réveillon au Continental

Menu Réveillon au Continental

Repas - Dégustation, Fête

Reims 51100

Le 31/12/2025

Les fêtes de fin d’année arrivent très prochainement ! Pour le 31 décembre, notre chef Gilles Landragin a imaginé un menu conçu pour accompagner les derniers instants de 2025 et accueillir 2026 autour d’un repas dédié à cette soirée unique. Le menu sera proposé le 31 décembre au soir. Disponible sur place ou à emporter.

photo Réveillon à Carchet City

Réveillon à Carchet City

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique

Aignan 32290

Le 31/12/2025

Le village western de Carchet City, vous propose une soirée de réveillon aussi gourmande que festive pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Chaque année, ce rendez-vous attire autant les habitants du territoire que les visiteurs de passage, séduits par l’ambiance unique du far-west recréée au cœur du Gers. Dès l’ouverture, l’atmosphère chaleureuse du saloon invite à vivre une soirée hors du temps. Le repas mêle saveurs du terroir et inspirations Tex Mex, tandis que les animations et la danse western viennent rythmer la fête. L’esprit convivial de Carchet City se retrouve dans chaque détail, offrant une transition joyeuse et vivante vers la nouvelle année. Entre bonne humeur, décor immersif et table généreuse, le réveillon à Carchet City promet un moment mémorable à partager en famille ou entre amis. Une belle façon de commencer l’année dans une ambiance chaleureuse et pleine d’énergie. Menu adulte 1 verre de bienvenue : “Cocktail Carchet” Brochettes de gambas avec la sauce du chef Croustillant de magret Tex Mex sur son lit de vitelottes 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Salade verte et fromages du terroir (avec figues maison) “Trou de[...]

photo Menu du Nouvel An

Menu du Nouvel An

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 31/12/2025

Menu de Nouvel An – 140€ par personne (Amuse-bouche, Entrée 1, Entrée 2, Plat, Fromage, Dessert + 10€ de tickets de jeu offerts) Pour célébrer la nouvelle année, notre Chef vous propose un menu d’exception alliant finesse, produits nobles et saveurs de saison. Un moment gourmand et festif à partager en famille ou entre amis au Loft du Casino JOA Lons-le-Saunier. Réservation obligatoire via The Fork.

photo Réveillon de la Saint Sylvestre à Saint-Mathieu

Réveillon de la Saint Sylvestre à Saint-Mathieu

Repas - Dégustation

Saint-Mathieu 87440

Le 31/12/2025

Venez fêter l'arrivée de l'année 2026 avec un somptueux dîner. Au menu : kir du chef, aumonière foie gras aux légumes, assiette aux 2 saumons, trou limousin, rôti de veau orloff, pommes de terre salardaise/ haricots verts, farandole de fromages/salade verte, assortiments de desserts. La soirée sera animée par un DJ pour danser jusqu'au bout de la nuit. Vous pourrez même deguster de la soupe à l'oignon.

photo Réveillon de Saint-Sylvestre au Château de Beauvois

Réveillon de Saint-Sylvestre au Château de Beauvois

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Le 31/12/2025

Le Château de Beauvois**** vous propose un séjour de Saint-Sylvestre royal avec un dîner gastronomique en 8 temps conçu par notre nouveau chef Teddy RAGAIN incluant une coupe de Vouvray pour l'apéritif, un accord 2 verres de vins, la coupe de champagne des 12 coups de minuit, l'eau et le café suivi d'une soirée dansante et d'une nuitée dans une de nos chambres majestueuses. Le dîner est également réservable hors séjour, plus de renseignement au 02 47 55 50 11.

photo Réveillon Blues

Réveillon Blues

Jazz - Blues, Musique, Gospel, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 31/12/2025

Gladys AMOROS * Michel FOIZON * Nico WAYNE TOUSSAINT Sextet Un groupe impressionnant d’énergie et de rythme ! Gladys et Michel évoluent en France et à l’étranger avec leur groupe » Gladys AMOROS & Michel FOIZON Quintet « . Pour cet événement » REVEILLON BLUES « du 31 décembre 2025 dans la grande Salle des Ambassadeurs du Palais Beaumont de PAU, c’est en Sextet qu’ils se produiront avec, en guests, les très charismatiques Nico Wayne TOUSSAINT à l’harmonica et Sylvain TEJERIZO au saxophone tenor, entourés de Rémi GRANGE à la contrebasse et Julien FEUGAS à la batterie. Un répertoire de compositions et de reprises mêlant le gospel, le blues, la musique New Orleans, rempli d’originalité, tant dans sa présentation que dans son orchestration. Un must ! Pour le dîner, Emmanuel COCHET, le Chef de La Belle Epoque a élaboré un menu de réveillon d’exception !

photo Saint-Sylvestre - Le Clos Jeannon

Saint-Sylvestre - Le Clos Jeannon

Science et technique, Repas - Dégustation

Villers-lès-Nancy 54600

Le 31/12/2025

Le Clos Jeannon se met sur son 31 pour célébrer ensemble la Saint-Sylvestre et l'entrée en 2026! Le Chef Philippe Brun a imaginé un menu comme un voyage culinaire autour de produits d'exception. Côté cave, Yann-Quentin le sommelier proposera ses plus jolis flacons. N'attendez plus pour réserver! Sur le site internet ou par téléphone!

photo Menu de la Saint-Sylvestre au Domaine Sainte-Raphine

Menu de la Saint-Sylvestre au Domaine Sainte-Raphine

Repas - Dégustation, Science et technique

Fargues-Saint-Hilaire 33370

Le 31/12/2025

Un menu d’exception pour célébrer la nouvelle année. Rendez-vous au Domaine Sainte Raphine pour le dîner du réveillon du 31 décembre 2025. Notre chef et sa brigade sont ravis de vous présenter leur menu festif, pensé pour émerveiller vos papilles et célébrer 2026 à vos côtés. Des assiettes créatives et gourmandes, sublimant les produits locaux et de saison, pour une soirée élégante et conviviale au cœur de notre domaine. Prolongez l’expérience en séjournant dans l’une de nos chambres. Réservation du dîner et des chambres via notre site internet ou par téléphone.

photo Réveillon de la Saint Sylvestre à LA TERRADE

Réveillon de la Saint Sylvestre à LA TERRADE

Repas - Dégustation

Aubusson 23200

Le 31/12/2025

Célébrez la Saint-Sylvestre à La Terrade ! Pour accueillir 2026 comme il se doit, notre chef vous propose un menu d’exception en six étapes, imaginé pour sublimer votre soirée du réveillon. Un moment gourmand, raffiné et chaleureux vous attend dans le cadre unique de La Terrade. Réservations : 05 55 67 72 20 Partageons ensemble une fin d’année savoureuse et inoubliable !

photo Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

photo Café Clicquot

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 19/03/2024 au 29/12/2025

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

photo Moulin du petit gascon - Menu du Nouvel an et du 1er Janvier

Moulin du petit gascon - Menu du Nouvel an et du 1er Janvier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Le 01/01/2026

Le chef régalera vos papilles avec : Entrées : Tarte tatin aux pommes et foie gras maison, magret séché et réduction de balsamique ou Tartare de St Jacques et saumon, crème vinaigrée au citron caviar. Plats : Matelote de joue de lottes aux cèpes ou Fricassée de pintade aux girolles ou Grenadin de poitrine de veau, coeur au ris de veau, sauce aux morilles Assiette de fromages affinés Desserts : Moelleux aux deux textures de chocolat noir, amandes caramélisées comme un chouchou ou Délice, biscuit aux amandes, mousse pistache et citron façon lemon curd. Sur réservation au 05 81 68 18 53. Ce menu est proposé pour le réveillon du 31 et le 1er Janvier.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa second/seconde de cuisine pour la saison 2026. Vous réalisez une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique, vous êtes en appui du chef de cuisine. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa commis/commise de cuisine pour la saison 2026. Vous êtes en appui du chef et du second sur une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oissel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans un restaurant de type Bistronomique qui réalise entièrement sa production fait maison (les glaces, sauces, sorbets, le pain, pâtisserie.) Votre poste consiste à : Préparer et cuisiner les plats selon le plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement . Coordonner et superviser une équipe de 7 cuisiniers Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer des propositions de menus et recettes en concertation avec le chef cuisinier en fonction des saisons Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez de 9H00 à 16H00, le Mardi, Mercredi, Jeudi et Dimanche 9h00/23h00 le Vendredi et Samedi ( avec une coupure de 15h à 18h00) Vous êtes ponctuel, pédagogue, et vous savez vous adapter aux besoins de l'équipe.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour un restaurant de 35-40 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe). Réaliser des tâches simples de mise en place Assurer la mise en place avant le service. Plonge vaisselle Effectuer l'entretien et le nettoyage du sol et équipements. Respecter les normes d'hygiène HACCP en cuisine. Congés Dimanches et lundis (toute l'année excepté en Décembre) - Amplitudes horaires encadrées - Périodes de fermeture 2 semaines en février vacances scolaires 3 semaines juillet août (consécutives) 1 semaine en novembre (Toussaint)

photo Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

photo Dîner Croisière harmonie

Dîner Croisière harmonie

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Laval 53000

Du 20/12/2025 au 03/01/2026

Partagez un moment d'exception avec vos proches. Pendant cette croisière au cœur des Lumières, l'accompagnement musical du pianiste s'accordera au menu de fête du chef, pour régaler vos sens. Une parenthèse unique et harmonieuse ! INFOS PRATIQUES : Dates : 6, 12, 13, 20, 27 décembre et 3 janvier Horaire : de 20h à 22h30 Tarifs : 72 €/adulte - 36 €/enfant de -12 ans • Embarquement Quai André Pinçon (devant le Cinéville) 15 minutes avant le départ. • Départ des croisières sous réserve de 25 personnes minimum. • Navigation sous réserve de conditions météo et sanitaires favorables. • Réservation obligatoire minimum 10 jours à l’avance auprès de Laval Tourisme : · 02 43 49 45 26 · 84 avenue Robert Buron - LAVAL MENU : 4 mignardises de saison à déguster Langoustine rôtie, bouillon thaï et ravioles de légumes Noisette de veau rôtie, mousseline de potimarron aux noisettes, légumes d'antan, jus corsé Duo de fromages Mayennais affinés et son mesclun, et condiment Bûche des fêtes aux fruits exotiques Coupe de Crémant de Loire Eaux minérales · Vin · Café MENU ENFANT (moins de 12 ans) : Nous consulter * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Menus concoctés par nos chefs[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès le 17 août Nous recherchons un poste de second de cuisine: H/F, pour rejoindre notre bar brasserie traditionnel .environ 30 à 50 couverts par jour, situé au cœur d'une charmante ville. Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier . Notre équipe familiale et dynamique se compose de 4 à 8 personnes, et nous sommes fiers de fournir un service de qualité à nos clients. Vos missions: -Préparation des assiettes, -Préparation des entrées, plats et desserts, -Préparation des légumes dans le respect des règles d'hygiènes. -Nettoyage du matériels et de la cuisine. Les jours travaillés sont du lundi au samedi en pleine saison et du lundi au vendredi à partir d'octobre. Nous cherchons une personne motivée, dynamique, avec un excellent sens du service. Une expérience préalable dans la restauration serait appréciée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et contribuer à l'expérience mémorable de nos clients, envoyez-nous votre candidature !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Coucy-le-Château-Auffrique, 22, Aisne, Bretagne

Prise de poste immediate. Venez travailler au sein de notre restaurant à l esprit familial au coeur du très touristique village de coucy le chateau. Vous seconderez le chef dans la preparation des plats ( cuisson des viandes , crepes, salades.......) le salaire est négociable en fonction de l'experience Vous travaillerez du mercredi au dimanche.

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